珍珠奶茶的做法步骤(珍珠奶茶的做法步骤)

更新时间: 2023-03-18 18:10:22

1.准备好水、红糖、木薯粉、茶叶,将水和红糖依次倒入锅中,将红糖溶化

2.将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉,搅拌均匀,成为糊状之后,捏成团形,搓小一点,比较容易熟

3.把捏好的珍珠倒入开水中,先煮再焖,因为珍珠比较大,所以时间会比较长

4.将茶叶放入开水总煮沸,加入牛奶反复搅拌均匀,然后加糖

5.把煮好的珍珠放入杯中,煮熟的奶茶过滤后倒入杯子,就完成了

1.准备所有食材并称量好克数

2.将鸡蛋打入碗中,加入40克白砂糖,搅拌均匀

3.将面粉和奶茶液(把奶茶粉加入纯净水中搅拌)倒入碗中,搅拌成糊状,再加入20克玉米油继续搅拌

4.搅拌好的糊糊过滤一下

5.用薄饼机做出小薄饼(饼的大小基本一样大)

6.用打蛋机把奶油打发,白砂糖分三次放入,奶油打成拿起来有尖角即可

7.把薄饼平铺在一起,把煮好的珍珠晾凉备用

8.在薄饼上铺上一层奶油,把珍珠撒到上面,卷起来就OK了

9.珍珠奶茶的毛巾卷做好了,浓浓的奶茶味,香香滴

*文章仅代表作者观点,与本网站立场无关,不作为任何投资参考。