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投资有风险 加盟需谨慎
1.准备好水、红糖、木薯粉、茶叶,将水和红糖依次倒入锅中,将红糖溶化
2.将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉,搅拌均匀,成为糊状之后,捏成团形,搓小一点,比较容易熟
3.把捏好的珍珠倒入开水中,先煮再焖,因为珍珠比较大,所以时间会比较长
4.将茶叶放入开水总煮沸,加入牛奶反复搅拌均匀,然后加糖
5.把煮好的珍珠放入杯中,煮熟的奶茶过滤后倒入杯子,就完成了
1.准备所有食材并称量好克数
2.将鸡蛋打入碗中,加入40克白砂糖,搅拌均匀
3.将面粉和奶茶液(把奶茶粉加入纯净水中搅拌)倒入碗中,搅拌成糊状,再加入20克玉米油继续搅拌
4.搅拌好的糊糊过滤一下
5.用薄饼机做出小薄饼(饼的大小基本一样大)
6.用打蛋机把奶油打发,白砂糖分三次放入,奶油打成拿起来有尖角即可
7.把薄饼平铺在一起,把煮好的珍珠晾凉备用
8.在薄饼上铺上一层奶油,把珍珠撒到上面,卷起来就OK了
9.珍珠奶茶的毛巾卷做好了,浓浓的奶茶味,香香滴