加盟店只是获得了某个特定项目或者专利产品的特许经营权,只是跟合作方达成特许经营协议,而只要是开店,首先,那必须得有营业执照,要到当地工商局登记备案,才有经营活动的资格,如果没有营业执照,那就是无证经营,可能涉及到违法。其次,如果是经营餐饮类加盟店,还要求从业人员有健康证,不然的话如果从业人员有传染性疾病,那就是对消费者不负责任,会出大问题,除此之外,餐饮业还要餐饮经营许可证,一些外卖机构合作申请时也需要此证。如果是其他专业技术性比较强的加盟项目,还要求从业人员具备行业从业资格证或者行业认可的从业资格。总之,每个行业要求都不太一样,具体的可到当地工商管理部门进行详细了解。
飞哥观点:无论选择加盟创业,还是选择自主创业,首先都应该回到事物的本质来看。
创业者先搞清楚“你是谁”、“做什么”、“怎么做”,参照未来可能面临的挑战,综合分析个人优势后,看是加盟,还是自主创业更适合自己。
你是谁?创业选择加盟还是自己开店,需要因人而异。每个人的经历不同,学习能力不同,综合素质自然也会存在较大的差异。
因此,需要结合个人的优势,对行业的认知,以及项目成功的核心要素做辩证分析。
有一位大学生,本科时在学校周边做了两家饺子馆,虽然没有赚多少钱,甚至还搭上了不少时间精力。
但这次非正式创业,让他们把创办一家餐饮店需要面临的挑战,都经历了一遍。
硕士毕业后,他决定在北京正式创立餐饮品牌。
为了打造餐厅的核心竞争力,他回到湖南常德老家,把当地有名的米粉店都吃了一个遍,最多时一天吃了十几碗。
后来,他找出最受欢迎的两家去拜师学艺,还改良了制作配方及工艺,做出了自己的产品。
为了验证产品的特色,他邀请了当地餐饮协会主要成员,让大家吃完一一给产品评分。在获得各位餐饮行业大拿一致好评之后,便回到了北京开始创业。
为了吸引流量网络用户的关注,他写了一篇文章《硕士毕业,我为什么卖米粉》,迅速引爆网络吸引了2000多位铁杆粉丝支持者。
开业后没多久,有一天发现有位“重量级客人”在店里点了一份外卖,便亲自送了过去。而这一次送外卖的过程中,他被“被迫”接受这位客人的投资。
此人正是新东方联合创始人、真格基金创始人,知名天使投资人徐小平。
对于像张天一这一类自主学习能力强,个人心理素质过硬的创业者,往往经过前期的试错,调研、考察,能总结一套自己的方法论。
前提是过往的校园创业经历,促使他对行业有了深刻的认知,知道自己想要的是什么。
做什么?绝大多数人是为了创业而创业,创业初期并没有找到自己的初衷。
每每遇见找我介绍投资人的创业者,谈到他们的创业初衷,很多人都答非所问。
然而,你要问他想要把自己的事业,做成怎样的一个规模,顶层架构设计上往往都回答不上来。
有一位创业者,想在重庆市区开一家咖啡店。为此,他先后考察了很多加盟品牌,发现行业竞争太激烈,即便是加盟了一家品牌,也未必就能保证不被其他竞争对手所碾压。
于是,回归到自己的初心。他创业的初衷是做一家“有特色”、“有竞争力”的咖啡店,未来能够把这家咖啡店做成一个连锁品牌。
一个自主品牌的咖啡店,需要有自身的文化特色以及可复制的运营体系。
很显然,加盟别的品牌,第一家店起来会要容易很多。可今后在打造自主品牌过程中遇到的问题,是无法通过品牌加盟来解决的。
最终,他选择了自主创建一个品牌,开始思考一家成功的咖啡店,需要几倍哪些关键要素。
之后他前往香港、台湾、新加坡等地考察,研究当地最具特色,生意爆棚的咖啡店是如何经营管理,以此构建自身经营特色。
为此,还潜伏在一些店内打工数月。目的就是为了深入了解别人的配方及制作工艺,学习经营管理之道。
一年后,他在重庆开出了3家自主品牌的连锁咖啡店,营业额突破2000多万。
只有我们明白自己创业的初心,对未来所做的事有清晰的规划,过程中尽可能降低潜在的风险,才能增加自主创业成功的几率。
怎么做?创业多年,观察过很多的创业者,遇见过自主创业失败的,也有加盟创业成功的。
背后决定他们是否成功的核心,我认为还是个人对自我认识是否准确,对于机会的判断及对行业的认知是否深刻。
自主创业的风险及挑战。走自主品牌的创业之路,需要对行业有着深刻的理解,往往创业者的抗压能力,风险控制意识极强。
但如果一个创业者的学习能力够强,做事能够遵循商业的基本规律,做好充足的准备,首选自主创业。
加盟创业的风险与挑战。对于个人学习能力相对较弱,对行业研究及总结方法论能力欠佳的创业者,选择加盟创业可以降低应对挑战的风险。
针对现有的加盟环境,作为创业者要有能力识别一个加盟项目的风险,毕竟如今的加盟项目鱼龙混杂,真假难辨。
无论选择自创还是加盟,创业者需要花费大量的时间经历,对行业进行充分的研究,找出行业的核心竞争力,培养自身的核心竞争,才是创业入门的关键要素
总结:选择创业,还是加盟,看创业者个人的对行业的认知,个人能力的分析。结合自己的初衷,认真对比行业标杆企业,找到成功的关键要素。首次创业,尽可能用最少的启动资金,验证机会是否属于自己。
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