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投资有风险 加盟需谨慎
肉类:羊肉牛肉猪肉,火腿,午餐肉,腊肉,香肠,猪灌肠,猪牛羊的肾,甘心牛肚,猪肚,羊肚,猪脑花以及猪脊髓。
水产类:鱼水发鱿鱼.水发鱼肚,鱼杂,海带。
蔬菜类:白菜,菠菜,莴笋,卷心菜,土豆,莲藕,冬笋,春笋,白萝卜,胡萝卜,丝瓜,四季豆,金针菇.香菇,平菇,豆腐,豆腐干,香菜,香葱,空心菜。
与火锅最搭配的蔬菜有金针菇,蘑菇,白菜,莲藕,笋,菜心,土豆,香菇,丝瓜,冬瓜,筒蒿,豌豆尖,莴笋,白萝卜,山药,豆芽,贡菜,海带苗,娃娃菜,生菜