大家知道容先生夫妻肺片吗(加盟紫燕百味鸡需要多少钱 )

更新时间: 2023-03-17 10:45:25

从味道上来说,紫燕百味鸡和容先生夫妻肺片可以说各有千秋,就单从紫燕百味鸡这道菜和容先生夫妻肺片的香草百味鸡这道菜来说,紫燕百味鸡的味道要比容先生家的香草百味鸡味道要好一些,毕竟这是人家的招牌菜,不过紫燕家的夫妻肺片做的就比较差强人意了,没有容先生夫妻肺片好吃,两者差距很大,所以从口味上,还是有一定的差异的,并不能一言断定到底是紫燕百味鸡好,还是夫妻肺片好。不过就我个人观点来看,容先生夫妻肺片还是要略胜一筹。因为从综合口味上来讲,容先生夫妻肺片要更加可口一些,它家大多菜品我都很喜欢吃,当然,这仅代表个人感受。

紫燕百味鸡的卤菜品种丰富,口感独特,老少皆宜,不仅能当菜品,更是零嘴佳品,性价比超高,因而俘获了大量消费者的喜爱,加上品牌知名度高、口碑好、影响力大。

1.藤椒鸡

藤椒鸡吃起来爽滑可口,有嚼头,满溢出丝丝香气,也没有浓稠厚重的感觉,清淡鲜美的特制高汤,令人过口难忘!让人食欲大增!藤椒鸡不论是宴请宾客、大筵小席、节日加菜均是不可少的主菜,深受当地及外来食家青睐。上品的藤椒鸡需一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。以优选鸡肉为原料,以温火煮制皮爽肉滑,配以清淡鲜美的特制高汤,加入四川洪雅丹棱原产优质藤椒油调拌而成,藤椒鸡的清香加鸡的鲜和嫩在这种混合的味道中发挥的淋漓尽致,原汁原味鲜双无比。2.虎皮鸡爪

虎皮鸡爪,肉质厚实,是紫燕香卤和凤爪的完美结合。口感鲜香、糯滑,来自乐山的巴蜀味道,让你一口过瘾!闻起来就酥香酥香的,轻轻含在嘴里,就能让骨肉分离,肉质的软嫩和表皮的酥脆,在嘴里合二为一,再加上充斥舌尖齿尖的鲜香,幸福的滋味无以言表。

2.五香凤爪

紧韧耐嚼,选用生态鸡爪,采用正宗川味卤制工艺,配以紫燕特制香辛料,经过紫燕的独特生产工艺制作而成。凤爪脆而不硬,口感细腻,嚼越有味,食之唇齿留香!鸡爪满满的蛋白筋肉吃起来更加劲爽Q弹。五香凤爪闻起来的香和虎皮凤爪不太一样,是一种吸收饱满卤汁的馋溢的香,能瞬间勾得人口水泛滥,紧致的表皮包裹着肉,胶质的皮肉互不分离,每咬一口,都感觉吃到了满满的胶原蛋白。

3.卤香猪蹄

选用新鲜猪手,采用正宗川味卤制工艺处理,几十种调料,经过下料、浸渍、卤等二十几道工序,丝丝入味,五味鲜香,韧性好,色、香、味、口感俱佳。其肉质细腻、香韧,既保持了猪蹄原本的营养,又兼备熟、透、香的特点!

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