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投资有风险 加盟需谨慎
现在排名靠前的大品牌不是很建议你去加盟,投资太大了很难回本,本身现在怡情影响,稍微来一下就着不住。但是像那种社区小店就很适合,投资十多二十万就能开一个,像我家旁边的龙厂长火锅,十来张桌子,几个人就可以开一个店,只要把菜品味道做好,生意好的一匹,这种店一个月赚个几万块钱肯定比上班强多了。
河南双汇.众品,南京雨润都是大品牌的冷鲜肉,(双汇的进价高)冷鲜肉的利润很小,毛利超不过每斤两块钱。
前半年天气热,人们吃少所以基本不赚钱,并且还要每天清理绞陷机,很麻烦;后半年消费量大,还差不多。其实加盟哪一品牌冷鲜肉并不重要,因为品牌代理商不止从代理厂家进货,权衡价格,他们也从其他的小厂进货。你也可以从其他代理商那里进货,现在市场很乱。如果你只卖冷鲜肉,我劝你还是从利润方面再考虑一下。