火锅要买什么配菜（火锅配菜菜单）

更新时间: 2023-03-15 11:45:06

吃火锅必点配菜：羊肉、蟹棒、菜肉、豆皮、土豆片、生菜、毛肚、白菜、金针菇、油麦菜、藕片、红薯、肥牛、羊肉、笋、香菜。火锅配菜具体有：

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

5、干货果品类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

答案是；毛肚。

毛肚是吃货们吃火锅必须点的一道菜品。因为毛肚薄薄的，只需要放入火锅汤底中烫几秒钟就可以吃了。新鲜的毛肚经过烫煮之后，吃上去比较有嚼劲，而且非常爽嫩好吃，更重要的是毛肚只需要烫几秒钟，随烫随吃不需要等很久。这也是吃货们爱毛肚的原因之一。

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