鲜牛奶雪糕最简单做法（冰淇淋怎么做简单又好吃）

更新时间: 2023-03-15 11:44:58

鲜奶冰淇淋材料：蛋黄2个，糖15克，牛奶一袋，

做法： 1.先把牛奶用小火煮开！

2.蛋黄加糖搅拌，打到糖完全融化，再加入可可粉搅拌均匀。

3.煮开的牛奶慢慢倒进蛋黄液中，再搅拌。

4.再用小火煮一下。1--2分钟就可以了。主要是因为我怕那鸡蛋黄不新鲜，，还是煮一下安全点。

5.待液体放凉后就放入冰箱冷冻，大概每半个钟头搅拌一次，3、4个钟头后就可以吃了

冰淇淋当然能在家，自己制作，[呲牙]，接下来我就为您介绍，一种简单的方法，ice cream就是把cream给ice 一下，准备的材料有，淡奶油，炼乳，白糖，香草精，饼干碎，水果（我用的是芒果），

开始制作，淡奶油，加炼乳打发，稍微打发一下尝尝甜度，依个人口味添加适量白糖，咱们也不要吃的太甜了，[呲牙]，加入一滴香草精，真的是一滴香啊，把奶油打发至有纹路，即可，也可以打的在醒一点，没有特殊要求，就是那么随意，只要不是液体状就可以

拿冷冻过的冰淇淋碗，放入打好的奶油，铺一层，放一层饼干碎，芒果丁，再放一次奶油，以此类推，多放几层，层数看自己的心情，好了，最上层可以抹平，也可以将奶油放入裱花袋，裱出自己喜欢的形状，封膜，冷冻2小时以上，就可以享用了，快来试试吧，夏日来临，自己在家开始制作吧，也欢迎大家来交流经验[害羞]

冰淇淋简单怎么做

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