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沙胆彪炭炉牛杂煲由来（牛杂煲）
1987年至今，在粤语头，沙胆就是胆子大的意思。而辞职走鬼档做“老细”的创始人彪叔靠着胆识创立了这个品牌，将店铺传承34年，从广州一路铺陈到全国各地。
更新时间：2023-03-27 00:54:00
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