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想要开办个火锅店（加盟店的费用是怎么收的）
100平的小火锅店还是比较好做的。火锅和串串香这些热门单品经过多年突出猛进的高速发展已深入人心，受众面广，顾客已形成一定的消费习惯。在可预见的三五年仍然是广大餐饮投资者追逐的浪潮。并且火锅和串串香这类单品经过数年的更新迭代，在出品操作上已高度标准化。大部分门店后厨已不需要厨师，只是作为菜品的储存和切配场地，火锅底料和火锅油的制作早已被工厂取代，之前炙手可热的火锅炒料师已渐渐消失在餐饮江湖的汹涌洪流之中。
更新时间：2023-03-18 17:54:37
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